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【枸杞子食补】薏米银耳柠檬枸杞水的做法

时间: 2020-11-23 来源:枸杞仔:gouqizai.com

薏米银耳柠檬枸杞水的做法

材料集合图:

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1.把50克提前用温水泡好的薏米放进800毫升清水中煮,先开大火

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2.水煮开后下紧接着银耳,银耳熬制的时间长久的话,出来会有胶质粘稠滑腻的口感

3.调成中火熬煮半个小时,大部分薏米基本都煮熟了(薏米膨胀就像乐开花了一样爆开了,也可以舀一勺薏米尝一下,有入口香香、粉粉的感觉)后就可以下冰糖和枸杞了

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4.继续熬个2——3分钟,放柠檬片,关火

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烹饪技巧

      薏米银耳、枸杞都需要提前浸泡。

营养功效

薏米功效:

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1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

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