1.猪骨洗净，放入煮锅中，添加适量冷水，漫过骨头即可，煮5分钟左右后捞出用温水洗去浮沫
2.砂锅中倒入水1500克左右，放入大葱、姜片、山楂干、陈皮，煮开后放入猪骨，大火烧开后撇去浮沫。转小火，加盖煮60分钟
3.加入红枣、枸杞，继续煮90分钟
4.加入杭白菊，再煮10分钟
加入山楂可以使肉更易熟，肉质也更鲜嫩。
1、红枣有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
2、枸杞可以延缓衰老、改善睡眠、温热身体。
3、杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。
4、猪骨则有补中益气、养血健骨的功效。常喝骨头汤，可延缓衰老。
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