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【枸杞子食补】枸杞银耳雪梨汁的做法

时间: 2020-11-14 来源:枸杞仔:gouqizai.com

枸杞银耳雪梨汁的做法

1.准备:提前将银耳、枸杞泡发。雪梨去皮,切小丁

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2.银耳、枸杞提前泡发

3.将银耳的黄色根蒂部分切除

4.将其洗净

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5.雪梨去皮,切小丁

6.将其放到豆浆机内

7.加入足量的水

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8.开启豆浆机全豆或者五谷功能,将其煮熟

9.加入黄冰糖,搅拌均匀

10.倒入杯中,开始享用吧

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烹饪技巧

1、银耳提前泡发,最少一小时,才能让每一朵银耳充分吸饱水份。可以用冷水或者温水泡发银耳,水温不宜过高。

2、银耳泡发后,一定要切掉根部黄色的部分。

3、雪梨去皮,切成小块,防止过大卡主,搅打不碎。

4、加入枸杞,颜色才能如此好看。

5、冰糖最后放,最好是老冰糖,润肺止咳效果更佳!

菜品特色

       简单吧?早晨,20分种,即可给孩子熬一杯香浓可口,润肺止咳的健康饮品,有效缓解感冒痛苦,赶快行动起来吧!

       银耳和雪梨都有润肺的功效,特别是雪梨,更是上呼吸道感染患者的特效药。这杯饮品颜色诱人,既有银耳的粘稠,又有雪梨的清香,绝对是秋季儿童润肺利咽的良药!

营养功效

      强烈推荐,秋季来临,给你家宝宝备一杯吧!

1、银耳:既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

2、雪梨:本意是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

3、枸杞子:常用的营养滋补佳品,自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

4、冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

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