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【枸杞子食补】枸杞滑溜肉片的做法

时间: 2020-11-13 来源:枸杞仔:gouqizai.com

枸杞滑溜肉片的做法

1.将枸杞泡发,黄瓜、冬笋切片,肉片中加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀备用;

2.坐锅点火倒入适量油,油热后下肉片滑散至熟捞出,锅中留底油,下葱、姜煸香,放入枸杞、肉片、黄瓜、冬笋、木耳大火翻炒,加盐、料酒、高汤 精调味,加少许水,待菜烧入味后水淀粉勾芡、淋香油即可。

枸杞滑溜肉片En.jpg

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