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枸杞子咋吃能长寿

时间: 2020-11-05 来源:枸杞仔:gouqizai.com

中医都认为枸杞子能润肺止咳,补血安神,养肝明目,生津止渴,补肾益精。长期食用枸杞,可以保长寿,强身健体。古代长寿之星老人李庆元就是长期和枸杞水才长寿的,当然了,这个你的长期坚持。但是,怎么食用枸杞才能保长寿呢?


  食材食谱热量:25.8(大卡)主料枸杞10克


  1喝豆浆的时候放点

  枸杞是个好食材,具有延缓衰老的能神奇功效。很多人都拿枸杞泡茶喝,然而这样简单的浸泡一下,枸杞里面的葫芦卜素、维生素等物质很难被水分完全吸收。家庭一般再磨豆浆的时候,放入一点枸杞,研磨后,就可以充分利用枸杞里面所含有的各种微量元素和营养物质。


  2做粥、炒菜的时候放点

  坚持在炒菜、粥中加入枸杞食用,才能滋阴增强免疫力,偶尔吃几次是没有多大效果的。



  3像普通食物一样吃

  枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。


  注意事项

  吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。


  用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了。

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