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【枸杞子食补】枸杞炒竹笋炒茄子

时间: 2020-10-22 来源:枸杞仔:gouqizai.com

枸杞炒竹笋炒茄子


【原料】枸杞子10克,丝瓜150克,茄子250克

【调料】盐、味精、葱末、湿淀粉,香油各适量

【做法】

1 竹笋、茄子洗净,分别切丝。

2 起油锅烧热,放入笋丝、茄丝、枸杞子翻炒,待炒熟后放入葱末、姜末,用湿淀粉勾芡,再炒片刻,淋香油即可


功效:润肠通便,健脾养胃。

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